にんじんは健康効果の高いぴかいち野菜
にんじんジュースの効果を知って健康生活を送りましょう!

2017年04月24日

「目は1分で〜」の著者の簡単にんじん料理法

「目は1分でよくなる!」の著者の今野さんも
目にいい代表的な食べ物は、にんじん
とおすすめしていて、
その際には「なんといっても」にんじん
と書かれていました。


にんじん好きの私にはうれしいお言葉


著者は、にんじんは油との相性がいいので
ごま油でいためるだけ とのこと。

これなら、簡単♪

にんじんジュース
せっかく にんじんを体に取り入れるなら、
ピカイチ野菜くんのように、
無農薬・無化学肥料の
ピカイチ野菜くんにんじんなら安心です。

ピカイチ野菜くんなら、
1ケ月単位での定期購入もあり、
1ケ月で 3キロのにんじん
2回・3回・4回と発送するコースもあります。
あとは 500グラム(約2本〜3本)も

ここで、どうして年間を通してニンジン
届けられるのか・・と不思議だったのですが、

季節ごとに、北海道・青森・熊本・宮崎と
1年を通して送ることができるように
考えられているのです。

例えば、4月20日に発送されたニンジン
熊本県産の
塩川農園さんが栽培した 人参 と
長崎県産の島原自然塾さん の 人参で

もちろん、栽培時無農薬不使用で
科学肥料不使用栽培。

塩川農園さんのコメント・・
とてもみずみずしくて、苦味や臭みがなく、程よい甘みがある人参です。
クセがあまりない為、毎日ジュースを搾る方には
飽きのこない味わいだと思います。
大きさは少し小さめで切りやすいサイズです。

長崎県産の島原自然塾さんのコメント・・
見た目は規格外らいしい びび割れ・
折れも入ります。
程よい甘さでにんじんの味わいが
お好きな方にはおススメです。

生産者の顔をこちらが見る安心ですし、
サイトに顔写真をのせられる。。ということは
その誇りと自信を感じます。

ピカイチ野菜くんは 2013年に
グルメ大賞を受賞しています

無農薬にんじんを販売して
17年の老舗店舗。
その企業努力もうかがいしれます



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2016年11月06日

にんじんジュース 視力改善

視力改善にもにんじんジュース

実は視力回復はブルーベリーだけではなく
ニンジンで視力が改善したという例は多いのです。
美容にも効果的とわかっていても 生で毎食はあきるし
調理してもさほど量がとれるわけではありませんよね。
そんなときに たっぷり にんじんが摂れる
ニンジンジュースが大活躍するのです。
通販でも 無農薬にんじんを使った
にんじんジュースも購入できるので
ありがたいですね。


アンドルーワイル氏の著書「癒す心、治る力 実践編」には、
アンドルーワイル氏が患者から受け取った次のような手紙が紹介されている。
(一部抜粋)

『わたしはサプリメントのかわりに新鮮なニンジンの皮を剥き、
ジュースとして飲み始めました。

すると、この3、4年、悩まされていた視力の衰えが、
一週間も経たないうちに解消したのです。

わたしはハープ奏者ですが、照明が明るくない会場で
変奏しているうちに、弦が二重に見えるようになりました。
老眼鏡をかけ始めたのが今から4年前の46歳の時です。
それが牧師からの合図を見るために眼鏡をはずしていたところ、
そのままで楽譜を見ると、はっきりと見えたのです! 
ほんとうにびっくりしました。以来、眼鏡は使っていません』

ベーターカロチンが豊富に含まれるが、ベーターカロチンは
体内でビタミンAに変換されます。
ビタミンAは目にとっても重要なビタミンなのです。

パソコンに長時間向かって目を酷使したりする方は
目をいたわるように 毎日にんじんジュースを飲んでみては
いかがでしょう。目も喜んでキラキラしてくれそうですね(笑)
posted by にんじんジュースで健康 at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | にんじんジュース  視力 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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